2023年10月15日,GOHI全球健康學社組織了一場主題為‘探索益生菌奧秘,實踐健康生活’的實踐活動,帶領成員們走進位于上海的養樂多工廠。此次活動旨在通過實地參觀,深入了解益生菌在人類健康中的重要作用,并結合全球健康學理論,探討如何在日常生活中應用這些知識。
活動伊始,養樂多工廠的專業講解員為GOHI成員介紹了公司的歷史與使命——致力于通過益生菌產品促進公眾健康。緊接著,成員們參觀了現代化的生產線,親眼目睹了養樂多從原料發酵到灌裝、包裝的全過程。工廠嚴格的質量控制體系給成員們留下了深刻印象:從菌種篩選到成品檢測,每一個環節都體現了對食品安全的重視。
在互動環節中,工廠的營養專家分享了益生菌如何平衡腸道微生態、增強免疫力以及預防疾病的最新研究成果。GOHI成員積極參與討論,結合全球健康學課程內容,就益生菌在發展中國家健康促進中的應用潛力進行了深入交流。例如,有成員提出,益生菌產品可以通過成本效益高的方式,幫助解決部分地區因營養不良和感染性疾病導致的腸道問題。
活動還安排了動手體驗部分,成員們在指導下嘗試制作了簡易的益生菌飲品,學習了家庭中如何儲存和使用益生菌產品以保持其活性。這不僅加深了理論知識,還提升了實踐技能。
通過這次參觀,GOHI全球健康學社的成員們不僅對益生菌的科學原理有了更直觀的理解,還認識到企業社會責任在推動全球健康目標中的關鍵作用。活動結束后,學社計劃將此次見聞整理成報告,并在校內分享,以激發更多學生對健康科學的興趣。未來,GOHI將繼續組織類似實踐活動, bridging the gap between academic knowledge and real-world health challenges, 為構建更健康的世界貢獻力量。
這次上海養樂多工廠之行不僅是一次生動的學習體驗,更是GOHI踐行‘健康無國界’理念的重要一步。成員們紛紛表示,收獲頗豐,期待未來更多結合理論與實踐的活動。